Η ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Το βιβλίο “Η ψυχολογία της διατροφής” παρουσιάζει μια ευρεία και ισορροπημένη άποψη των αιτιών της αύξησης του βάρους και των προκλήσεων που συνεπάγεται η διατροφή. Εξερευνώντας τα γνωστικά, συναισθηματικά και κοινωνικά ερεθίσματα που μας οδηγούν να παίρνουμε κακές αποφάσεις γύρω από το φαγητό, το βιβλίο εξετάζει τι σημαίνει να κάνεις σωστή διατροφή. Κατανοώντας τον ψυχολογικό μας εαυτό, το βιβλίο δείχνει πώς μπορούμε να αλλάξουμε τις ανθυγιεινές συμπεριφορές μας και ενδεχομένως να χάσουμε βάρος.
Σε μια εποχή προβλημάτων βάρους, παχυσαρκίας και επικίνδυνων διαιτολογίων, η Ψυχολογία της Διατροφής μάς δείχνει ότι δεν υπάρχει μια θαυματουργή δίαιτα και ότι πρέπει να κατανοήσουμε πώς το μυαλό μας διαμορφώνει τις διατροφικές επιλογές που κάνουμε.