Είμαι 65 ετών και εδώ και μια 5ετία όσο και αν προσπαθώ να χάσω λίγο βάρος δεν τα καταφέρνω. Είμαι 1,57 ύψος και 74 κιλά. Δυστυχώς δεν μπορώ να πάω σε γυμναστήριο αλλά όμως έχω θέληση με μια μικρή βοήθεια να χάσω μερικά κιλά. Το πρόβλημα είναι ότι αγαπώ τα γλυκά, το ψωμί και γενικά ότι πικάντικο και νόστιμο. Είμαι κοκέτα και χαρούμενος τύπος αλλά…
Σημασία έχει πάνω από όλα ότι κρατάς καλή τη διάθεση σου και το ταπεραμέντο σου. Είμαι σίγουρη ότι μπορείς να χάσεις μερικά κιλά κάνοντας καταρχας μερικές μικρές μεταβολές στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιείς κατά το μαγείρεμα των φαγητών σου. Έτσι για παράδειγμα:
- χρησιμοποίησε μικρότερη ποσότητα λαδιού/ λίπους κατά το μαγείρεμα και αντικολλητικά σκεύη. να θυμάσαι ότι 2 κουταλιές της σούπας ελαιολάδου ή άλλης λιπαρής ύλης αρκεί για να καλυψει τις ανάγκες σου σε βιταμίνη Ε και άλλα θρεπτικά συστατικά από τα λίπη την ημέρα
- χρησιμοποίησε γάλα σόγιας χαμηλό σε λιπαρά με γεύση βανίλια για παρασκευή γλυκών και κρέμας γάλακτος και απλό γάλα σόγιας σε φαγητά
- κυκλοφορούν σε καταστήματα με υγιεινές τροφές υποκατάστατα αβγού χωρίς λίπος για να χρησιμοποιείς αντί για αβγά
- κιμά από σόγια αντί για χοιρινο/ μοσχαρίσιο κιμά
- ασπαρτάμη αντί για ζάχαρη σε καφέδες και γλυκά
- μην ξεχνάς να πίνεις αρκετό νερό
- προτίμησε να τρως γλυκά του κουταλιού ή κομπόστες ή φρούτα ψητά στο φούρνο με λίγο μέλι αντί για πάστες και σοκολάτες ή παγωτό γρανίτα αντί για άλλα παγωτά
- πρότιμησε ολικής άλεσης προϊόντα για να νιώθεις πιο γρήγορα χορτάτη
- μην ξεχνάς να τρως καθημερινά με το φαγητό σου σαλάτα
- τα φρούτα σαν σνακ είναι μια καλη λύση για να περιορίσεις τα αμαρτωλά τσιμπολογήματα
Θα σε βοηθουσε πολύ κατά τη γνώμη μου να κρατάς ημερολόγιο κατανάλωσης τροφίμων καθημερινά ώστε να ελέγχεις την ημερήσια πρόσληψή σου.