Αν σ΄ αρέσει το ποπ κόρν, διώξε μακριά τις τύψεις.
Δεν είναι απλώς ένα τρόφιμο με χαμηλό θερμιδικό φορτίο – καθώς έχει πολύ μικρό βάρος και πυκνότητα, μια αρκετά μεγάλη μερίδα, που θα σου δώσει αίσθημα κορεσμού, δεν ξεπερνάει τις 60 θερμίδες – αλλά και μια πολύ υγιεινή επιλογή. Στην ουσία το ποπκόρν είναι το μη αποφλοιωμένο καλαμπόκι, οπότε περιέχει μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, σύνθετους υδατάνθρακες, όπως επίσης φώσφορο, σίδηρο, πρωτεΐνες και μια ουσία, που σπάνια βρίσκεται στα τρόφιμα – το πυρίτιο, που αναλαμβάνει τον μεταβολισμό της ενέργειας στα κύτταρα, ακόμα και χρυσό που χρησιμεύει στις εγκεφαλικές λειτουργίες. Καθόλου τυχαία η Διαβητολογική Εταιρεία των ΗΠΑ προτείνει στους διαβητικούς, αλλά και άτομα που έχουν υπερβολικό σωματικό βάρος, να καταναλώνουν ποπκόρν αντί για ψωμί: πολλά οφέλη, λίγες θερμίδες.
