Τάρτα φρούτων με μαρέγκα
Βρίσκεστε εδώ:
Αρχική / Κάνε το Πράξη / Υγιεινή Διατροφή / Επιδόρπια /
Τάρτα φρούτων με μαρέγκα
Υλικά
Υλικά για 6 μερίδες
Για ταψί διαμέτρου 20εκ.
1/2 φλυτζ τσαγιού κόκκινα φρούτα (μούρα, κεράσια, φράουλες,κλπ)
1 πορτοκάλι
4 ασπράδια αβγών
1 κουτ.σούπας ζάχαρη άχνη
3 κουτ.σούπας λικέρ Αμαρέτο
3 κουτ.σούπας γάλα αποβουτυρωμένο
Εκτέλεση
1.Πλένετε τα κόκκινα φρούτα και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια.Ξεφλουδίζετε το πορτοκάλι και χοντροκόβετε την ψίχα του, αφαιρώντας το άσπρο μέρος και τις ίνες του
2.Χτυπάτε στο μίξερ ή με σύρμα τ’αβγά με τη ζάχαρη και να διαλυθεί η ζάχαρη.Προσθέτετε το λικέρ και το γάλα και ανακατεύετε.Τέλος ρίχνετε τα κόκκινα φρουτα και το πορτοκάλι
3.Βουτυρώνετε ελαφρά το ταψί και αδειάζετε μέσα το μίγμα.Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά
4.Χτυπάτε τ’ασπράδια των αβγών στο μίξερ μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα.Τη ρίχνετε πάνω από την τάρτα και την ξαναβάζετε στο φούρνο για 5-7λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα η μαρέγκα.
Πρόταση σερβιρίσματος
Προτιμήστε να σερβίρετε αμέσως την τάρτα.
1μερίδα:120 θερμίδες
Χρειάζεσαι καθοδήγηση στην διατροφή σου;
Δεν είσαι μόνος, Μαζί μπορούμε!
H εικόνα σώματος συχνά επηρεάζει την ψυχική μας υγεία, το τρόπο που βλέπουμε τον εαυτό μας, την ζωή μας και τις σχέσεις μας με τους άλλους. Μαζί θα βρούμε το δρόμο να εξισορροπήσεις της διατροφή σου και να λύσουμε τους γόρδιους δεσμούς των ψυχολογικών συνδέσεων με το φαγητό. Για να ζήσεις με τον καλύτερό σου εαυτό!
Οι Υπηρεσίες μας
Στο κέντρο μας παρέχουμε υπηρεσίες για όλες τις κατηγορίες τροφικών διαταραχών.
Κλινική Διατροφή
Τροφική Αλλεργία-Δυσανεξία
Διατροφικές Διαταραχές
Ρύθμιση Βάρους
Εγκυμοσύνη-Θηλασμός
Βρέφη-Παιδιά-Έφηβοι
Άσκηση - Αθλητική Διατροφή
Υπερήλικες
Διατροφική Θεραπεία σε Ομάδες
Η ισορροπία στην διατροφή μπορεί να είναι δύσκολη, Το να τρως υγιεινά δεν χρειάζεται να είναι.
Ή μπορείς να κλείσεις ραντεβού συμπληρώνοντας τη φόρμα παρακάτω:
Σχετικά με εμάς
Η επιστημονική ομάδα του θεραπευτικού κέντρου ΝΟΥΣ αποτελείται από εξειδικευμένους κλινικούς διατροφολόγους-διαιτολόγους και ψυχολόγους με ειδίκευση στα θέματα τροφής και τις διατροφικές διαταραχές.
Υπολόγισε τον δείκτη μάζας σώματός σου
Περισσότερες Συνταγές και Tips
Κάνε εγγραφή στο ενημερωτικό μας δελτίο για να λαμβάνεις τις καινούριες μας συνταγές και διατροφικά tips
Βιβλία,
Νοστιμιές Μεσογειακές
Χωρίς γάλα,
Χωρίς Αυγό,
Χωρίς Σιτηρά (Γλουτένη)
Χωρίς Ξηρούς καρπούς
Συμβουλές διατροφής
Ρωτήσατε, Απαντήσαμε!
Τι να φάω το Πάσχα;
Από τη νηστεία στο Πασχαλινό τραπέζι Το Πάσχα αποτελεί χαρμόσυνη γιορτή εκτός διατροφικής ρουτίνας, και κατά βάση δεν επιδρά σημαντικά στον διατροφικό στόχο κάποιου αφού “χάνεται” στις 365 μέρες του χρόνου, ωστόσο ενέχει: υπέρμετρη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών λόγω...
Κάνε την αρχή με διατροφή
Αλλαγή στη διατροφή – Το τίμημα της αναβλητικότητας Οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής επιτάσσουν διαχείριση προτεραιότητων στον ελάχιστο διαθέσιμο χρόνο. Συνήθεις προτεραιότητες αποτελούν τα παιδιά, η εργασία, η καθαριότητα και η σίτιση, ενώ σημαντικές προτεραιότητες που συχνά...
BCAA ή αλλιώς διακλαδισμένα αμινοξέα
Χημικά Χαρακτηριστικά Η λευκίνη, η ισολευκίνη και η βαλίνη είναι απαραίτητα αμινοξέα που προσλαμβάνονται από τη διατροφή και ονομάζονται αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA). Πιστεύεται ότι τα BCAA είναι θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη και...
Παχυσαρκία σε παιδιά και ενήλικες
Παχυσαρκία: κόστος για την ατομική και δημόσια υγεία Η παχυσαρκία (obesity) δεν αποτελεί απλώς ένα πρόβλημα διαχείρισης του σωματικού βάρους με αισθητικό αντίκτυπο ή αποκλειστική ευθύνη του παχύσαρκου ατόμου, αλλά είναι μια πολυπαραγοντική νόσος που ενέχει αρνητικές...
Υδατάνθρακες και αθλητισμός
Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι σύνθετες οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και νερό και μαζί με τις πρωτεΐνες και τα λίπη αποτελούν τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνουμε από την τροφή. Οι υδατάνθρακες, των οποίων το...
Φυτικές ίνες – Οφέλη για την υγεία
Είναι γνωστό ότι η πρόσληψη φυτικών ινών παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, οι μελέτες έχουν αποδείξει ότι η μέση πρόσληψη ινών σε παιδιά και ενήλικες των ΗΠΑ είναι κάτω από το μέσο όρο των συνιστώμενων επιπέδων. Τα άτομα με υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών...